Как правильно заносить сумму прихода денежных средств в КУДиР в 2013 году?

Здравствуйте! Помогите правильно заполнить КУДИР! Организация перешла на УСН доходы 6%. Контролер кассир каждый день снимает Z- отчет с гашением, но приносит деньги не каждый день, а как накопятся в бухгалтерию(и так же за выходные: субботу, воскресенье она работает делает гашение по кассе)а деньги сдает в понедельник, я делаю приходник на общую сумму отдаю квитанцию, что деньги контролер сдала. Вопрос: в книгу доходов и расходов нужно заносить сумму полученную от прихода денег по ПРИХОДНОМУ КАССОВОМУ ОРДЕРУ или по Z-отчету ?